膏方，有膏滋、膏滋药、膏滋方、滋补药等称谓，说白了是有着润泽滋补养生功效之方，归属于8种中药传统剂型之一，可分外用和口服。平常人常将口服膏剂称之为膏方，因为其有滋补养生功效，普遍地使用于体质虚弱者。而近期引人注意、持续升温的膏方主要是指口服膏滋药，尤其是盛行于江南地区、适宜一人一方的滋补膏方。

膏滋药历史沿革和文化背景

膏方的发展历史悠长，《正韵》、《博雅》上所讲“膏滋”为“润泽”人体。《膏方大全》说：“膏方者，盖煎熬药汁成脂液，而因此 营养五脏六腑之枯燥虚弱者也，故又称膏滋药”。其形成来源于汤剂。膏滋药一般是由汤剂(煎剂)向浓缩演化发展过来，故有“凡汤丸之有效者,皆可熬膏服食”之说。早在《五十二病方》中有膏剂三十余首中药处方，制做时再加膏糊剂而称之为“膏滋”。膏类药配置剂型使用，在《黄帝内经》、《金匮要略》中都看得见记述。膏方由外用逐渐发展到口服治疗疾病是膏方使用的重要变革。膏方发展到明朝清代，已步入较为稳定的时期。膏滋方不但是滋补养生强壮的药品，更加是医治慢性疾病的有着个体化方案的中药制剂。

膏滋药的长处

传统觉得冬天是滋补养生的时节，服膏滋药是冬天调养更为常见的方法。膏滋药与仅用人参、鹿茸这类滋补药只想一方面不一样，膏滋方根据分辨患者身体体质，详察阴阳实虚，与此同时兼备其原来的旧病，根据辩证，制订最适宜每一个个体的滋补膏方，以求阴阳平衡，进而做到防病祛病之目地。膏滋药处方、配置、制作过程繁杂，工艺讲究。中药饮片等原材料要通过多道工艺过程煎制浓缩生产加工，浓度高，药效滋润，功效较为平稳、持久、缓和，且体型小，易储存，服食较为便捷。

膏滋药长于补虚和疗疾，能滋补养生强身健体、抗衰老益寿延年、治病纠偏，用以防病治病和健康养生，在南方地区有着“冬令进补，来年打虎”说。伴随着人们生活的逐渐改善，民众认可和信任膏滋药，冬令进补服食膏滋药早已经形成气候，有较好的群众基础。