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李时珍膏方古法熬膏的八繁之功是?

发布日期:2021-07-31 16:57:38 来源:湖北李时珍膏方集团 作者:李时珍膏方集团

李时珍膏方作为只做膏滋定制加工(研发/生产)一种合作模式,今已拥有多年的行业积累,渠道合作伙伴累积超200余家。旗下膏滋产品涵盖男性、女性、老幼、通用膏滋,品类丰富,拥有超1000+经过市场检验的成熟膏方,可以免费提供,定制范围广,产品口碑在业界广受认可。

李时珍膏方的产品之所以广受业界认可的最主要原因是出品的膏滋,严格遵守古法工序,沿袭八繁之功制作工艺,精准把握火候,这样熬制出的膏滋的口感和色泽更加纯正,食用安心有保障。

历经八繁之功,工序可以大概概括以下八个步骤:

1.选:选材地道一看、二嗅、三摸、四尝、五泡、六火烧,方能选出真正适宜的好药材。

2.制:秘法炮制1炮、2烘烤、3炙、4煨、5炒、6炼、7制、8曝、9露,结合九蒸九晒,这就是最为纯正的古法炮制技艺。

3.洗:深度清洁将材料用水洗、浸泡等方法加以处理,称水制法,其目的是使其达到洁净(除去杂质、异物、非药用的盐分、泥沙、秽恶气味等),使植物类药物变软,便于切片;使矿物类药物质地纯净、细腻。

4.泡:慢浸长泡材料不浸透,就煎不出来。首先按根、籽、骨类、茎果类,花、枝、叶类,分别适量的水浸润,吸收膨胀,再加水分别浸泡,保证高效成份的析出。含淀粉、蛋白质较多的材料,更要提前浸泡,阿胶要用黄酒浸泡,只有浸透了才能煎的出来。

5.煎:武火熬汁煎煮药材并不是简简单单加水煮沸这么简单,加多少水,用什么火量大小都是有讲究的,不同的药材用不同的水量不同的火候进行煎煮。

6.秘:文火熬制用文火慢熬,炼制膏汤。

7.滤:滤清提髓好的膏方必须是干净、纯正、无杂质的;至少过滤三次,保证纯正无杂质。

8.收:秘调收膏当正在加热的膏体呈“蜂窝状”沸腾的状态,就要开始完成收膏了。一要把握火候,过了就硬了,早了就稀了;二要把握收膏时机,在那半分钟到一分钟的时间内,才能“滴水成珠”和“挂旗”。

李时珍膏方坚持好膏标准,用古法熬制,用最原始的熬制工艺,还原古法熬膏的品质口感!品质好膏,高性价比好膏,就选李时珍膏方!

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