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大健康产业:2022保健食品行业发展现状及前景趋势分析

发布日期:2022-06-24 15:00:07 来源:湖北李时珍膏方集团 作者:李时珍膏方集团

2022年,“健康”依然是现代社会绕不开的关键词之一。随着消费升级和健康观念的深入,保健食品消费市场需求不断增加,同时,随着近年来行业政策红利的释放和监管力度的增强,保健食品行业日益规范化,并呈现出良性发展态势。

由于行业前景良好,不断有新的“玩家”涌入保健食品赛道,保健食品市场实现了进一步扩容。在行业竞争趋于激烈及消费者诉求升级的背景下,保健食品行业在产品、渠道等多方面的变革已经开始。

截止2021年,我国保健食品人均消费金额 117 元,仅为同期日本保健食品人均消费额的 18%,美国的13%,与发达国家相比,中国国民的预防保健意识仍处于起步阶段。

大健康产业:2022保健食品行业发展现状及前景趋势分析

保健食品按食用对象不同分为两大类:一类以健康人群为对象,主要为了补充营养素,满足生命周期不同阶段的需求;另一类主要供给某些生理功能有问题的人食用,强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能。

2013-2020年间,我国保健食品市场高速增长,从2013年的993亿增长到2020年的2503亿,同比增速保持在10%-15%,复合增长率为14.12%。2016年由于多项保健食品相关政策的出台以及双轨制正式启动,导致保健食品市场管理趋严,市场同比增速放缓,但随后恢复稳步增长。2020年我国保健食品市场需求旺盛,行业市场规模为2503亿元,同比增长12.39%。预计2021年保健食品行业规模达2695亿元。

据中研产业研究院发布的《2022-2027年保健食品产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》显示:

老年人是保健食品的重要消费群体,而我国面临的人口老龄化趋势较为明显。另外,亚健康的城市人群也是保健食品的重要消费群体。据《中国城市白领健康状况白皮书》统计,中国主流城市白领亚健康比例高达76%,真正意义上的健康人比例不足3%。

保健食品消费与经济水平和居民收入有关,发达国家和地区是全球保健食品消费的主力。截至2017 年,在全球保健食品消费中中国市场占16%。尽管消费体量较大,但是中国的人均保健食品消费水平仍然很低,未来的潜在市场仍有待企业探索。

从保健食品市场规模角度看,2020年老年保健食品市场规模达1501.8亿元,占保健食品整体规模的5成以上,是保健食品市场最重要的品类。并且近年来,老年保健食品市场增长较快,2014-2020年老年保健食品市场年化复合增长率达13%。不仅如此,随着经济增长,人们日益重视保健,我国老年人的保健食品人均花费不断增长,从2014年的340元增长至2020年的592元。

由于地区收入、消费观念、人口密度、地区政策支持等因素,我国保健食品市场在地区结构上呈现了集中化的趋势,其中,天津市、广东省和山东省销售占比位于前三,比重分别为33.79%、20.77%和7.69%。整体看来,行业销售收入区域分布较为集中,排名前五的省市区销售占比达70.95%。

保健食品行业成长性依然强劲是不少行业人士的共识,这与政策的红利息息相关。《“健康中国2030”规划纲要》中将大健康产业作为国家战略,这无疑利好于保健食品行业。此外,2021年以来,相关政策不断推进,使得保健食品行业呈现出良性、健康的增长趋势。多重因素叠加之下,保健食品行业前景可观。

大健康产业:2022保健食品行业发展现状及前景趋势分析

随着我国人均收入水平不断提升和对营养医疗的不断重视,中国营养保健食品市场规模不断壮大。从品种结构上看,膳食补充类保健食品占据主流;从功能结构看,提高免疫力、缓解体力疲劳、改善睡眠等普适类产品市场较大。

随着中国经济的不断发展,人们的可支配收入呈上升趋势,对于健康的支付意愿不断提高。而且,中国进入老龄化社会的趋势较难逆转,对于保健类产品的消费将会相对刚性。

当前,保健食品行业整体较为规范,监管部门为保健食品行业发展营造良好的外部市场环境。未来,随着人们对营养元素的认知不断加深以及对健康的需求多元化、具体化,强功能性保健食品和弱功能性食品将为保健食品行业创造更大的市场空间。

保健食品行业作为老年群体的刚性需求,作为整个养老产业的重要一环,市场规模已超过1500亿元。未来随着老龄人口生活水平的提高,老龄化深入发展,越来越多老年人开始重视养生保健等方面,保健食品已成为日常需求。

后疫情时期,在病菌、老年化等社会环境压力加剧的情况下,中国的保健食品市场有望保持较高的增长水平。

大数据时代下信息的重要性越发凸显,获得行业数据,并分析使用行业数据不仅可节约时间,降低成本,亦可优化整体决策。欲获取更多行业分析及相关数据可以点击查看中研产业研究院发布的《2022-2027年保健食品产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。中研产业研究院资深研究员对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。行业报告涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。此行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。

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