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爱秋季的你,是否真的需要一瓶秋梨膏呢?

发布日期:2021-09-24 17:51:58 来源:湖北李时珍膏方集团 作者:李时珍膏方集团

秋季,伴着几场雨,悄悄的来啦

早上起床搭乘地铁,或者坐到开着空调的办公室,早已需要1件外套了

常讽刺湖北的秋季,实际上只不过夏与冬这对夫妻的暂时吵架

如沒有隔夜仇般,气消了,秋季也转眼即逝

爱秋季的你,是否真的需要一瓶秋梨膏呢?

2021年却如以往不太一样

萧飒的秋风带走了脸颊的油光,情不自禁的抿了下嘴唇

原来秋的味道,是凉爽、是干燥

每到季节变换免不了喉咙发炎,因此,盐蒸橙子、冰糖炖柠檬、腌咸柠檬……层出不穷、各类尝试

因此 今天来推荐1种新的尝试的——秋梨膏呢?

功效与作用:秋梨膏是以砀山梨或雪花梨为原材料,配其它止咳、祛痰、生津止渴、润肺药物熬煮,可以止咳润肺,生津止渴利咽。

原材料:砀山梨/雪花梨:15个,白茯苓:30g,去核红枣:30g,老冰糖:30g,生姜片:25g,麦冬:20g,百合:20g,川贝粉:20g,甘草:10g,罗汉果:2个,纯蜂蜜:200g,水:500g。

药材类原材料都能够药店购买到,只不过4-50元15g的川贝,用着挺心痛啊,因此 有医保卡依然刷医保卡的好。

方法步骤:

1.全部原材料清洗干净,梨去皮切小块(不必弄成泥,会损坏原有纤维组织),红枣去核,姜切成丝

2.锅里加500ml水(梨水份大,不用很多水),除纯蜂蜜之外,全部原材料下锅

3.大火烧开后,转小火慢炖40分钟左右,梨泥较浓稠,要特别注意搅拌,防止糊底

4.用小孔虑斗(或筛网)过滤出汁液,剩余原材料下锅加300ml水再煮1次(40分钟左右),过后再过1次筛

5.得到的梨汁倒进洗净的锅中,大火烧开,转文火,熬至剩一半汁液

6.待汁液冷却后添加纯蜂蜜,装进瓶中,冷藏。

注意事项:中医觉得秋梨膏性凉,故脾胃虚弱、手脚发凉、大便溏泻的人最好是别吃,以防虚寒症状加剧,导致腹泻;易上火、大便干燥、风寒咳嗽的人群也不必喝;此外秋梨膏含糖较高,因此糖尿病患者也并不适合服食。

食用:纯梨膏糖分很高,渗透压很高,立即食用通常会影响口腔及喉咙黏膜,因此 食用时最好用洗净没有油没有水的勺子取一二勺,用温水融化后再服食。

保存:密封性冷藏的条件下建议在两个月以内服食完。​​​​

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